Este o experienţă spectaculoasă pentru observarea în realitate a propagării căldurii prin convecţie (particulele lichidului nu sunt obligate la mişcare pe orbite impuse).

Lichidul este un amestec de materiale cu punct de fierbere mic şi sunt vopsite pentru o observaţie mai optimă. Reacţionează sensibil chiar la o diferenţă de temperatură de 2^oC, de aceea convecţia se declanşează chiar sub acţiunea luminii focalizate a unei lămpi de buzunar. Convecţiile care se declanşează din punctele de atingere sunt de lungă durată şi foarte variate. Se poate folosi şi în scop de relaxare.

Experienţe:

• Ţinând în mână gâtul balonului ţineţi vasul vertical, observaţi modul în care partea de lichid cu densitate mai mică ajunge la suprafaţă de locul de încălzire
• Cu o clemă prindeţi gâtul balonului şi trimiteţi lumina focalizată a unui bec pe amestec. Încercaţi să dirijaţi sensul convecţiei. Oare am făcut vizibil impulsul fotonul?
• Într-un pahar încălziţi apa (max. 50^oC!!). Pentru scurt timp aşezaţi gâtul balonului în apa caldă. Lichidul accelerat în sus iese din suprafaţa liberă.
• Cu grija întoarceţi vasul astfel ca din gâtul balonului lichidul să treacă în balon. Putem observa o curgere tulburenţă spectaculoasă.

Măsuri de siguranţă

         Amestecul este explozibil, deci se interzice încălzirea lui directă sau ridicarea temperaturii peste 50^oC. Dacă balonul se sparge, imediat recurgem la o aerisire puternică a încăperii. Dacă ajunge în contact cu pielea nu provoacă intoxicaţie. Vopseaua din amestec se spală bine cu detergenţi.